轻盐风潮来袭！乌江轻盐榨菜引领佐餐开味菜新风尚

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全民健康生活方式膳食行动中，明确地提出了“三减三健”的倡议。减盐、减油、减糖+健康口腔、健康体重、健康骨骼，成为了中国人全新的健康指南。而作为国内佐餐开味菜的领军企业，乌江全新推出的乌江轻盐榨菜，减盐30%，轻盐更健康，正式引领佐餐开味菜进入了全新的轻盐健康时代

作为乌江迭代升级的轻盐产品，乌江轻盐榨菜不仅拥有天然优质的绿色原材料青菜头，还采用了三大减盐工艺:浅盐窖藏加香渍制工艺，不仅实现了减盐，还实现了减盐不减味;“精准控盐”工艺，精准降低榨菜含盐量;巴氏灭菌、铝箔锁鲜等栅栏技术工艺，不用添加防腐剂、不用高盐也能实现保鲜。同时，还结合了智能化技术，实现生产过程的全程追溯与实时监控，最大程度减少人工干预，保证产品的安全和卫生。正是通过工艺和技术上的创新升级，乌江轻盐榨菜成功为消费者提供了健康美味的佐餐小菜，也是乌江引领行业转向健康轻盐方向的绝佳产品。

除了在产品方面力求升级之外，乌江还参与到《中国健康榨菜绿皮书》的发起制定过程中来，提出了健康榨菜应具有“干净卫生的生产环境、智能先进的生产工艺、低热量不含防腐剂、较低的含盐量与正规的购买渠道”五大特点，填补了健康榨菜的认知空白，有助于进一步提升健康榨菜的产业创新，为健康榨菜产业发展和消费者健康教育带来更多有益的声音，促进榨菜行业向健康、营养、多元化的方向发展。

更健康，更美味，更下饭，作为我国实力强大的佐餐开味菜引领者，乌江甚至为消费者开辟了一个“轻盐小宇宙”。不仅有乌江轻盐榨菜，还有乌江轻盐下饭菜，乌江轻盐下饭酱，一系列舌尖上的美味，涵盖了麻、辣、酸、甜多种美妙风味，不仅充分满足消费者对于美味的期待，还让消费者实现了饮食上的轻盐健康。

作为一个畅销全球多国的佐餐开味菜品牌，乌江全面释放美味，为消费者带来更多的健康营养，确实值得消费者的信赖。

本文来源：财经报道网