绝味鸭脖全国有多少家店 绝味鸭脖一共开了多少家店?

(资料图)

绝味鸭脖究竟能开多少家店？多年来来一直保持10+%的营收增速，20+%净利润增速，只能想到一个词形容它——稳如狗。

2019年半年显示门店数10598，保障稳健的业绩的前提是门店数稳定增加。庞大的加盟店系统，俨然形成了一个绝味的生态系统，管理好这个由加盟商组成的生态系统是绝味食品继续飞翔的关键所在。就在上半年刚刚募集了10个亿，规划产能10万吨，恰好等于现有产能，也就是说如果全部投产，可以支撑20000家门店。除了门店扩张可以提升业绩，品类的扩张同样不可小觑，现在绝味增加了许多蔬菜卤制品，不要小看蔬菜，蔬菜成本更低而且价格更稳定，不像鸭肉价格波动大，而且还没有禽流感。碰巧的是周黑鸭今天也公布了半年报，曾经比翼齐飞的鸭脖双雄之一，显然已经掉队了，净利润已经下滑到只有绝味的一半多一点。曾经鸭脖界的杠把子周黑鸭如何沦落到今天地步，值得投资人深思，拥有响亮品牌和独特甜辣黑鸭口味的周黑鸭，并没有抓住先发优势构建一个生态系统，反而构建了笨拙的自营体系，脆弱的品牌优势没有构建出强大的护城河，口味被复制后，护城河也就吹古拉朽了。其实两支鸭脖的创始人履历也值得研究，一个职业经理人出生，一个草莽出生